Estasi culinarie di Muriel Barbery

Ho finalmente preso la decisione di segnalarvi qualche libro. Non molti, solo quelli indispensabili e piacevoli. Quei libri che aggiungono valore alle giornate, oppure quel libri da consultare che possono servire per assicurare maggior equilibrio fisico e psichico alla nostra vita. Quest’oggi vi segnalo un libro famoso che molti di voi avranno letto e i…

MADELEINE

“La piccola Madeleine ”  Ecco come descrive il dolcetto francese chiamato “madeleine”  il genio di Proust nel libro “ La ricerca del tempo perduto”: quel dolcetto burroso a forma di conchiglia imbevuto nel tè non è semplicemente un pezzetto di squisita sostanza ma è l’elemento scopritore che infiamma l’autore, rivelandogli quello che stava cercando: se stesso….

Birra Macchiaiola Birrificio Amiata

Questa birra è da considerare profondamente e fortemente legate al territorio, il Monte Amiata, vetta posizionata tra la Val d’Orcia, la Maremma, la vallata del lago di Bolsena e il Chianti. La libertà e l’ardore di questi birrai hanno dato vita a birre uniche proprio perché prodotte partendo proprio da materie prime locali.  Oltre alla…

Osteria dell’Oca, Aosta

  Oggi ho il piacere di presentarvi un ristorante ottimo! Si trova nel centro storico di Aosta e propone una cucina tradizionale valdostana compresa di vini del territorio.   Ogni volta che sono nei dintorni, estate o inverno non importa, il richiamo è troppo forte per non cedere alla tentazione. Il menù prevede tutti prodotti tipici per…

Birra Organicus by Lupulus

Fare la spesa all’Esselunga mi ha regalato una bella sorpresa trovando questa gustosa Birra biologica. La Lupulus è una birra bionda di gradazione Alc. 8,5% vol., rifermentata in bottiglie tipo champagne e in fusti. La scelta di non filtrare né pastorizzare questa birra garantisce il rispetto delle specifiche e distintive caratteristiche organolettiche. L’impiego di luppolo…

Mira Gio’s Tea

Tè dei Sospiri Orange Vanilla Green Tea Tra i propositi di questo autunno ho quello di bere più tè. Siccome non sono molto ferrata in materia vago tra gli scaffali del supermercato in cerca di un tè che possa aprirmi la strada e infervorisca la passione al punto da portarmi allo studio e alla ricerca…

Sapone d’Aleppo e Sale di Cervia. Semplicemente, riequilibrando la pelle.

Nel periodo autunnale, come nel periodo primaverile, adoro prendermi cura del mio corpo in modo naturale. Questi piccoli rituali di bellezza sono molto semplici da seguire, ritempranti ed efficienti. Tornare quindi alla natura ricordandoci che non importa spendere “mille-mila” euro per una routine. Con ciò non voglio denigrare i vari brand delle varie case cosmetiche…

Moscato di Scanzo. La meditazione, secondo me.

Storia ll Moscato di Scanzo è dato da un vitigno autoctono di antica storia, riconosciuto, poi, a livello europeo, negli anni ’70. Si annovera tra i vini più antichi d’Italia, citato già nel testamento di Alberico da Rosciate del 26 marzo 1350 “…lascio al figlio Tacino la Bersalenda, ove si coltiva il moscato rosso…”. Gli…

MAGICO AUTUNNO

In questi mesi autunnali, spesso, ascolto commenti sul tempo veramente ingiusti. Frasi come “tornerà la bella stagione, prima o poi” o “in questa stagione divento più triste” sono molto comuni. Ognuno di noi ha una stagione che preferisce e molto spesso questa coincide con la primavera e l’estate, ma non è detto che le altre…

Sublimi fragranze

In questa stagione capita di trascorrere i pomeriggi nelle nostre abitazioni, preferire un film o un buon libro alle uscite fuori visto che molto spesso piove o semplicemente amiamo coccolarci con piccoli rituali di benessere domestici. Non ultimo il concetto di Spa at home; sempre più Brand studiano ottimi prodotti che ci consentono di fare…