Il pane buono a Milano

A Milano Golosa ho incontrato Longoni con i suoi profumati pani e panettoni. Lo conosco da diversi anni e, nella città di Milano è noto e apprezzato da tutti quelli che, come me, amano pagnotte di qualità decisamente superiore. Un’ incessante ricerca e scelta di piccoli produttori artigiani di nicchia con priorità ai prodotti cosiddetti…